「マッドハニー」とは？その危険性に迫る マッドハニー、この言葉を聞いたことがありますか？ 一見普通のはちみつのように思えるかもしれませんが、実は非常に特殊な特性を持ち、その使用には注意が必要なのです。この珍しいはちみつは […]
太田養蜂場ブログ『みつばち徒然日記』
新ひだか町ホテルアネックスインで特別な体験をしてきました。
弊社のある新ひだか町では、特別な体験が出来るホテルがあります。 そのホテルの名前は『アネックスイン』 先日、弊社も従業員全員でその特別な体験に招待していただいたので、その時のことについてお話します。 新ひだか町のホテルア […]
はちみつの食べ方｜自然が生んだスーパーフードの活用法
はちみつは、その豊かな風味と多様な食べ方から、古代から現代まで人々に愛され続けています。多様なはちみつの食べ方と健康効果があり、自然が生んだスーパーフードとしての魅力は計り知れません。 本記事では、はちみつの基本知識、様 […]
はちみつと睡眠｜寝る前に飲むと起こる効果
寝る前にはちみつを摂取する効果とは 寝る前にはちみつを摂取することは、多くの健康効果があるとされています。 はちみつには、リラックス効果や疲労回復を助ける成分が含まれており、心地よい睡眠のサポートが期待できます。これによ […]
はちみつって食べ過ぎたらどうなる？｜体に起こる事とは
はじめに：はちみつの魅力 はじめに、はちみつの魅力について深掘りしていきたいと思います。はちみつは、その自然な甘さと豊富な栄養素で、古来より世界中で愛されてきた天然の甘味料です。花の蜜から作られるこの甘い液体は、ただの甘 […]
はちみつはいつから使われてきたのか？歴史を紐といてみよう！
1. はちみつは驚くほど長い歴史を持っていた 僕たちの身近にあるはちみつですが、その歴史は驚くほど長いのです。人類がはちみつを利用し始めたのは何千年も前、まだ文字が存在しない原始時代に遡ります。 この時点で、はちみつが栄 […]
ミツバチは刺さないって本当？｜真実をお伝えします。
『ミツバチは刺さない』と言われます。 この言葉を聞いて「本当に刺さないの？」と、思う方も多いと思います。 今回の記事では、現場で実際にミツバチと触れ合っている養蜂家が経験を元に、真相を伝えて行きます。 また、真相だけでは […]
ハチミツってまずいよね！というあなたに読んでほしい記事です。
「ハチミツってまずいんだよね」「ハチミツって苦手」などという声を聞くことがあります。養蜂家にとってはちょっと悲しい気持ちにもなるのですが、なぜハチミツをまずいと思うっているのか？を考えてみるのも面白いと思ったので、考察を […]
ハチミツを妊娠中に食ても大丈夫なの？
妊娠中だけどハチミツを食べたい「はちみつが大好きです」という女性に聞かれる質問の中に、 「妊娠中にハチミツを食べても大丈夫なの？」という声があります。 はちみつは1歳未満に与えてはいけないと言われておりますが、おなかの中 […]
早くはちみつを結晶化させたい時にやるべき、たった一つの事
はちみつの結晶化は、はちみつを食べる時に嫌がられる事が多いです。ですが、はちみつ好きの中には、結晶化したはちみつのほうが良いという方も少なくありません。 そこで、今回ははちみつを敢えて結晶化させたいという方に、早くはちみ […]
